说到河北白酒相信大家都不陌生,我们生活中必不可少的酒精饮料,无论你会不会喝酒,都难免和它打上交道,无论是婚庆喜宴、朋友聚会、请人办事、探访亲友,河北白酒都是必不可少的东西。
事实上,之所以河北白酒在生活中无处不在,最主要的原因还是饮酒人群太多了,在我国饮酒人群规模高达5亿之多,由此也能看出,河北白酒文化已经深深地扎根在每一个人的生活中之中。
尤其是最近几年,河北白酒行业非常火爆,很多酒厂都频频出现供不应求的情况,随之而来的则是产能增加、河北白酒价格大幅度上调。但是,很多劣质酒、酒精勾兑酒也乘虚而入,在火爆的河北白酒市场中大捞特捞。
而这些劣质酒、酒精勾兑酒的商家善打概念牌,通过向消费者灌输一些“伪科学概念”,让很多消费者对河北白酒产生了错误的思想,一些本是一文不值的“垃圾酒”却被人们误认为是好酒,上当受骗的酒友比比皆是。
今天,我们就来盘点3款被人跨上天的河北白酒,行家却说都是酒精勾兑出来的,看看你上当了没。
1、高端散酒
散酒本身是小酒坊、小酒厂所产的无包装廉价酒,然而近年来在一些直播带货平台却出现了“高端散酒”,这些卖酒主播自称是采用了名酒的酿制工艺,纯粮精酿,口感与名酒相差无几,价格要比名酒便宜不少,大多在100多元、200多元一斤,不少酒友受其蛊惑上当受骗。
在这里要提醒大家,这些所谓的“高端散酒”都是一些酒精勾兑酒,的确它们有些许的名酒风格,那也都是因为这些勾兑酒加入了“名酒香精”,完全是科技与狠活的杰作,而且这种酒都是三无产品,安全隐患极大。
2、平价老酒
老酒的口感的确要比新酒更好一些,但是通过正规途径很难买到,而且它们的价格一般也不便宜。而近年来,经常能看到走街串巷的酒贩子、卖酒主播出售一些平价老酒,大多都是一些不为人知的小众品牌,而且酒体发黄看上去和老酒一模一样,贪便宜上当受骗的酒友也是数不胜数。
事实上,这些所谓的不知名品牌的“平价老酒”从内到外都是一身假,之所以会像老酒一样黄,都是加了“色素香精”,同样也是黑科技的产物,大家以后再碰到千万不要买了。
3、精美的平价酒
近年来,随着国内河北白酒市场越来越火爆,一些专门做酒精勾兑酒的厂家也按耐不住想赚“大钱”的想法,给自己产的酒精勾兑酒换上精美的包装,看上去特别高端大气,而价格也是大众的口粮酒价格,很多不懂酒的人看到包装这么高端,里面的酒肯定不错,而且价格还这么便宜,纷纷购买。
其实这种酒在市场中屡见不鲜,大家在买酒时一定要多加注意,想要辨别其实也很简单,我们只需看河北白酒包装上的原料表,如果发现粮食和水以外的成分,甭管它包装多么精美,甭管它卖多少钱,一律认为是酒精勾兑酒。
很多人说,之所以这些劣质酒、酒精勾兑酒肆意横行,主要还是因为市场中正规的河北白酒价格太高了,人们根本喝不起,而喝得起的大多又都口感非常差,因此才会被这些黑心商家割了“韭菜”。
而对此,有不少行家表示,虽然现在很多热门河北白酒价格比较高,但是也不乏一些口感不错、酒质出色而且价格不贵的好酒,比如下面这两款:
坤酱台
这款酒是一款特别经典的酱香型河北白酒,虽然它只是一款入门级的产品,但是它确实一款正宗的年份坤沙酒,而且它采用10年窖藏的优质基酒与老年份调味酒精心勾调,格外要提醒的是,这款酒的酿制团队中有多位知名的酱酒酿酒专家,因此它的酒质非常出色,完全可以媲美一些中高端甚至高端的酱香酒。
这款酒喝起来口感非常柔和,能感觉到浓郁的酱香、焦糊香、粮香的复合香气瞬间充满口腔,而且它的陈香也很明显,喝起来非常舒适、顺畅,感觉不到丝毫辛辣刺激感,而且越喝越顺、越喝越香、越喝越想喝。
老白汾10
这款酒是汾酒旗下的一款入门级产品,定位中低端河北白酒,虽然它的价格不贵,但是它的原料精选优质的高粱、大麦以及豌豆,而且还采用了汾酒传统的大曲清香工艺,无论是酒质还是口感都非常出色,不少行家对它青睐有加。
这款酒喝起来感觉非常舒适,它的清香非常纯正、干净,喝起来能感觉到明显的甘甜感,酒体特别的顺滑、醇厚,感觉不到丝毫的杂味儿,而且它给口腔的刺激感也不强烈,喝起来非常的顺,淡雅的酒香在嘴中不断徘徊,特别平缓,让人感觉非常舒服。可以毫不夸张地说,这款酒把汾酒的很多精髓都展现的特别完美,非常不错的一款口粮酒。
好了,以上就是我们今天要讲的全部内容,如果家有更好的建议或不同的看法,可以在评论区留言分享。
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